咖喱豆腐+皮塔饼|印度风味素食|闻香食餐

咖喱豆腐+皮塔饼|印度风味素食|闻香食餐

溪水潺潺
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爱素食,爱咖喱🍛,今天介绍一道厨房素餐:咖喱豆腐+全麦皮塔饼🫓

豆腐切方块,热油锅放姜丝、芥末籽、黑胡椒粉热炒,👀看见听见👂芥末籽噼里啪啦乱窜,倒入豆腐翻炒

加入半勺姜黄粉、一勺咖喱饭(微辣)、一小勺酥油(ghee), 继续翻炒

加入少许清水,紫菜,慢慢搅拌热炖收汁,最后加入白胡椒粉、盐、味精(可不放)、切碎香菜,翻匀出锅

热腾腾香喷喷…

全麦皮塔饼🫓放灶火🔥上小火煨烤,各15秒

香…

配上樱桃小番茄和时令蔬菜🥬

既营养又美味的咖喱豆腐🍛+皮塔饼🫓就做好了

素餐·美味

感谢阅读🫓🍛🥢,下期见🌷🍃💕

 

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