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彩虹饮食是美国癌症协会推荐的饮食方法，即多进食多种色彩的水果和蔬菜有助于增进人们的身体健康。 《美国饮食指南》建议人均每日需摄取5至13份色彩丰富的蔬果（1份约等于100克）且配合 8:2 的攝取原則。(80% 不同顏色的蔬果、20% 五穀類
今天跟大家分享一道中国式彩虹饮食，炒杂粮饭！
炒杂粮饭：
食材：edamame，胡萝卜丝，玉米粒，leek，叉烧肉，焖好的杂粮饭
做法：把食材一一炒熟，在汇合，加上一勺生抽，蚝油翻炒，就好啦。
为了达到至少五种蔬菜，我有多加了个秋葵炒蛋哈哈。做法特别简单，把秋葵切片，热油，下锅稍微煎炒。然后打入两个鸡蛋，摊开。翻面，都煎香之后出国，加一点盐或者生抽都可以！
大家有空可以尝试！希望大家新的一年更健康哟！
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