跟著班長去覓食 — 加州首府 Hibachi 壽司鐵板燒自助、人均15扶牆走！

lychi 471 浏览 02-17 更新 02-14 发布

@班长就是打杂

班長是我在Sac的覓食指南。上次跟著她的曬圈去了黃金海岸、娘親很喜歡。心心念念想要再回去。但是$25的片皮鴨deal 已過期了、還剩下全場8折優惠。看看找天再帶她去。

加州二埠黃金海岸、碟頭大件、價更靓！$25一隻片皮鴨有水準！

lychi

490 11

之後看了班長介紹的在Sunrise 新開的 Hibachi 壽司鐵板燒自助。

重拾吃自助的快乐❤️Hibachi Buffet

班长就是打杂

547 12

我們全家都喜歡吃buffet! 因此週一就帶了父母和阿姨去嚐新、順便當開年。中午$15一位、老人家還有9折。所以我們4人連稅才$59.xx. 這家自助是先付再吃。付款的地方寫明5人以上收10% 的小費、算是比較良心。畢竟自助餐是自己服務自己。服務員最多幫你拿走吃完的碟子和幫你refill 飲品、沒有其他什麼特別服務。你可以付款的時候先給小費或吃完再給。我們是吃完再給。既然餐廳建議的付小費標準是10%、我們就給了$6現金小費。

一進場就讓我發現很多雪糕、曲奇、蝴蝶酥、還有麻花條。雪糕是杯裝的、看起來很多口味。和Yum buffet 的杯裝雪糕是一樣的。本來打算最後光顧的、但吃到最後扶牆走、什麼甜品都吃不下了。😂

曲奇、蝴蝶酥、還有麻花條

👆 我是比較遺憾沒有吃到中間的麻花條。因為有些地方新年會吃麻花、所以我本來還打算吃一條應一下節。但是最後只能說句 I will be back! 😆

壽司類

Kimchee 不行、沒有韓國餐好吃。

👆 4種魚生壽司的選擇, 豆腐壽司、假蟹肉壽司和雞蛋壽司。

👆👇 很多rolls 的選擇.

我平時是不吃rolls, 不太喜歡吃壽司🍣、只喜歡吃魚生、因為我不喜歡吃飯。特別因為米飯會很飽肚、吃自助餐吃飯是最不划算的。但是中午$15的價位只有這些沒sashimi, 一場來到就樣樣試了一塊。

中餐類

雖然它的名字叫sushi grill, 但中餐部分也不少。

👆 以上是中餐自助的標配：椒鹽蝦、炒蜆和炒無殼蝦！蝦的味道不過不失。炒蜆味道不錯、肉質挺嫩。

👆 以上是蒸三文魚和龍利魚。三文魚很滑。龍利魚鹼水味頗重。美國的冰鮮海鮮都有這個問題。

👆 以上是燒排骨、西蘭花炒牛、雞肉等。燒排骨想吃但太大條、吃完沒位置吃其他了，只能pass！阿姨和娘親很喜歡西蘭花炒牛裡面的牛肉、她們說很嫩。我很遺憾也是沒吃到。

👆 以上是炒蘑菇、炒四季豆和一些stir fry dishes. 我們一致認為炒四季豆很好吃！

👆 以上是Macaroni cheese, 牛肉餡餅🥙和油爆茄子🍆。油爆茄子🍆非常美味、除了油多沒毛病！但是茄子就是要多油才好吃啊！😍😍😍

牛肉餡餅🥙在其他自助很少見。很想試的、又是非常大件的碳水組合、想想還有很多東西未試、只能打算下一次再試過了。

👆 點心的選擇有包子和糯米雞。糯米雞和包子都係預製菜，但係覺得糯米雞比我在Weee上買的好吃、沒這樣鹹。

我最欣賞反而是個Scampi shrimp意粉。我覺得它的味道很好、比很多西餐廳都煮得好吃。這款Scampi shrimp 意粉在外面西餐廳吃就至少$15以上了！這裡任吃管飽還有很多其他選擇、難怪很多老美來幫襯。

👆 以上是炒粉炒麵、咕嚕肉、和椰子蝦。我試了一點點炒飯、味道還可以。椰子蝦吃了一塊、很香椰子味就是很甜, 不是我杯茶。

炸物

這家自助都挺適合老美口味的、非常多炸物選擇。

👆 炸蝦🍤、煎餃子、炸饅頭、炸雲吞和炸雞。炸雞類似Pop Eyes 的炸雞翅、$6.99 六隻那種、小小一隻的、味道和Pop Eyes 的原味差不多。吃這裡便宜過吃Pop Eyes 很多吖！😆

👆 炸魚、炸煎堆仔、炸香蕉和炸薯條🍟。

👆 我很喜歡這款炸魚。賣相很特別、外面裹了我認為是洋蔥碎、青椒碎還有麵包糠一起炸的、吃起來口感很豐富又不是很厚粉。是這家的特色！

👆以上是2種春卷的選擇、我猜一種係齋的另外一種係肉的。還有Teriyaki chicken.

👆 以上係cheese 釀辣椒（jalapeño), 阿爸試過說不辣、裡面包了cheese 和肉碎。還有cheese bake potato 和芝士焗青口。

鐵板燒

自助餐中的鐵板燒其實和蒙古燒烤非常相似、都係由一個墨西哥小哥在炒。這家比其他店多了米粉。

每次在自助餐看見有燒烤、我就一定要食一碟。我覺得這樣的燒烤好有鑊氣。

👆 這碟炒米粉外面又要$15以上了、還不一定這麼有鑊氣。唯一敗筆是這樣做出來的炒牛肉不好吃。所以我不會拿。阿姨拿了一碟牛肉炒、最後都咬不動。我喜歡吃芽菜所以我拿了很多、蝦只拿了2只試試？怕它鹼水味重。我這碟基本就係炒齋粉。

水果沙律

最後來看看水果沙律。

👆 我很喜歡他家的黑色海帶絲還有冷盤裏面的魷魚. 他家的青瓜蕃茄沙律味道也很好、酸酸的、鹹鹹的.

我覺得我扶牆走的原因是因為吃了幾個rolls。 sushi 裡面的飯都吃了。平常我是不吃的、這次就係衝他的餐廳名字、sushi grill 所以就試試。Roll 味道可以、sushi 裡面的飯不夠味道，比較硬。這家沒有葉子菜、但是這個價錢這麼多品種可以有下次。下次打算晚餐來、$22一個人、要看看是不是晚上有sashimi 吃。另外班長說它的炸田雞好食、但是晚上才有、所以想試試。