费城|🔥Barbuzzo限定菜单！👍鹅肝👍tartare肉丸❌

Jessiasis 308 浏览 02-18 发布

情人节打卡Barbuzzo，这家之前的服务员有点mean，一楼就餐环境比较拥挤，不是很喜欢,,,但是现在有了二楼！很宽敞也有吧台，服务员态度也好了很多。幸运滴做到了靠窗的corner位置，景色很好很舒服。进门记得request二楼的位置！

情人节特别菜单见最后两张图，点了一道steak tartare，超级棒，牛排切的丁，新鲜嫩滑，也很合口味，值得！还有一道CHARCUTERIE PLATE，包含两种火腿，鸡肝鹅肝慕斯，开心果猪肉香肠，芥末籽儿，配法棍儿。火腿好吃，但是foie gras更好吃：味道略甜很特别，但是越吃越好吃；超大一罐，鲜咸适口，质地软嫩，给的几片法棍真的不够吃！前菜两道都特别满意！

俩人点了三个主菜，一个肉丸子，里面是流心的带有芝士，但是肉丸里面有pickled pepper relish，很咸，肉也不香，肉丸也不够大，跟little nonna家的差不多，报吃。费城意大利餐馆好吃的肉丸多了去了。

还点了duck confit cassoulet，鸭肉很好吃，配菜丰富，pinto beans，smoked sausage，苹果，味道不错，份量也可以。唯一缺点是太咸。

还点了lamb fusilli，慢炖羊肉螺丝面，如果不嫌弃肉不多高碳水的话，这是最好吃的一道正餐了。

还有很出名的甜点Buding，老美朋友都很喜欢，听说很甜，我们吃饱了就没有点。

总结就是他家头盘比主菜好吃，税前人均50左右，二楼环境比较好。说是Mediterranean但我觉得是50% Italian + 30% American + 15% Mediterranean + 5% French。