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我个人很喜欢Costco的这个Kimchi！！
咸辣适中空口吃也很不错 或者搭配烤肉泡面！
尝试了一下做成包子没想到也很不错呢！！
大家有时间的话也可以试试看呀！！
面粉建议用白熊的！做出来的效果真的超赞！
很暄软的口感！比老外超市的面粉好用太多了！
✅肉馅准备：
- 猪肉末 350g
- Kimchi 300g
- 味极鲜 一勺
- 蚝油 一勺
- 老抽 一勺
- 十三香 一茶匙
- 盐 一茶匙
✅包子皮准备：
- 中筋面粉 500g
- 白糖 10g
- 酵母 4g
- 清水 270g
具体做法请看图片会更详细一点！
包包子的手法我是不太行😂发酵完都没褶子！
大家可以参考其他博主的做法来进行！！
但是！！这个包子的味道是毋庸置疑的哈哈！
笔记
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最新评论 21
: 厉害了，kimchi还能包包子，厉害 厉害了，kimchi还能包包子，厉害
: 好样的 杠杠的 好样的 杠杠的
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: 赶紧收藏了！ 赶紧收藏了！
: 很喜欢你这皮薄馅多的，每一口都超满足 很喜欢你这皮薄馅多的，每一口都超满足
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: 第一次买的时候觉得很好吃，后来几次都好酸啊，不知道为什么！不过这个牌子的萝卜泡菜好好吃，估计是我这边Costco的保存有问题，反正好酸！ 第一次买的时候觉得很好吃，后来几次都好酸啊，不知道为什么！不过这个牌子的萝卜泡菜好好吃，估计是我这边Costco的保存有问题，反正好酸！
: 酸的话做炖菜最好吃！跟猪肉一起煮，很好吃，就没那么酸了 酸的话做炖菜最好吃！跟猪肉一起煮，很好吃，就没那么酸了
: 我再也不相信你们了。 kimchi 还是wholefood 我再也不相信你们了。 kimchi 还是wholefood
: 每个人口味不一样很正常吧？莫名其妙 每个人口味不一样很正常吧？莫名其妙
: 你不是包包子手法不行，是面发的太好了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
都撑开了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 😂😂谢谢提醒 我一直以为手法问题哈哈 😂😂谢谢提醒 我一直以为手法问题哈哈
: 又解锁了新吃法 又解锁了新吃法
: 请问馅里面的透明粉是哪一款 请问馅里面的透明粉是哪一款
: 龙口粉丝 龙口粉丝
: 哇 材料刚好都有 改天试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 可是我不会做包子![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 看起来好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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