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周末啦～当然要吃点儿好的。做一些平时嫌麻烦，但是又特别好吃的犒劳一下忙碌一周的自己吧😁买了6只活龙虾🦞做龙虾卷吃
处理活龙虾第一步！一定是先朝它脑袋上的那条直线，快，准，狠 砍切下去。给个痛快的。切断中枢神经，让它不那么痛苦。
然后就可以分离它的尾巴，切掉钳子。不然活生生的拽，太不人道了。
✅我个人觉得，龙虾放尿这个过程可以直接省略。第一，这步很残忍。龙虾活着的时候直接拿筷子捅尾巴 非常残忍！而且它会在你手里使劲挣扎，我反正下不去手。第二，反正切完头之后，尾巴都是要剪开，前后都要切开 冲洗。所以，能让龙虾更人性化、无痛苦地离去就把这步省略掉！
酱：
美乃滋两勺（可选低卡），一根小葱，一点点盐，一小勺黑胡椒，两勺柠檬汁
龙虾蒸熟后（龙虾尾巴蒸10分钟。钳子比较厚，蒸了20分钟）切小块。和酱拌均匀。
平底锅放点无盐黄油，煎一煎面包的四周。有点嘎巴儿脆脆的，好吃！（如果懒可以省略此步骤🤣）
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最新评论 5
: 可以拿去卖了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 完美复刻，比外面卖的还要好 完美复刻，比外面卖的还要好
: 谢谢☺️ 谢谢☺️
回复 @剪头本宫的秋好痛啊 : 厉害👍 厉害👍
: 隔着屏幕流口水 隔着屏幕流口水
: 哈哈哈 周末做起来呀![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
哈哈哈 周末做起来呀![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)