第一次吃酒釀难得weee有卖
疫情期间买了现在可以做好吃的酒釀
汤圆我在中超买的现成芝麻小汤圆
很香的芝麻味。很小一粒。
也可以自己做的糯米粉搓成小丸子
小丸子不要搓的太大,不容易熟也会没有味道
酒酿又名“醪糟”,历史悠久,带有酒味,酒酿用糯米加入由米和食用真菌制成的酒药发酵而成,因此不宜久煮,否则酒酿内的菌种会被高温破坏,易走味或变酸。
酒酿内有大量糖分。
锅中加入适量的水
滚水加丸子浮起水面
鸡蛋打散加入
少许黄糖枸杞搅拌均匀就可以出锅了
全部超市现成材料方便简单!
美美的享用吧。天气热可以冰凉吃更美味。
【2020好起来—有心的地方就有快乐🥳🥳】