作为吃货,端午节必须要吃咸蛋黄肉粽。相比澳洲,美国超市的粽子价格真的是贵到心碎💔而且居然都是甜口的😌
只好撸起袖子,自己来包了!从来没有包过粽子的我,摸索着包了3-4个后,也渐渐有了那么些样子了,自己一个人两三分钟就可以完成一个。
紧实不漏米是最基本要求啦,味道赞,口感好,让我自己都想夸一夸了😋准备送一些给朋友们尝尝。
👉针对新手的一些小Tips:
1.新手容易包不紧,在煮粽子的过程中,粽子会进水,因此建议糯米,猪肉的调味可以重一些。
2.个头包小一点,最后放入糯米后一定要用勺子压一压,这样出来的型,味更好。
3.没包好,边角漏米的肉粽不用拆,可以再在外层包一层粽叶。
⭐️最后,祝大家端午节安康(ღ˘⌣˘ღ)
最新评论 14
:佩服
:重出江湖啦!祝贺🎉🎈🍾️🎊
:迟来的端午节问候,端午节愉快
:龙龙美食回归就包了大粽子
:是哒o(≧v≦)o谢谢喜欢,端午安康
:龙龙啊好久不见啊想你了💋
:想你
:好久没看到你了,端午安康。
:哈哈,修炼去啦😄
回复 @龙龙喜欢龙龙:哈哈。欢迎出关。
:第一张很好看!!
:谢谢喜欢
:端午安康
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