以为紫薯外皮是紫色的，结果经店员姐姐指引才找到。原来是和土豆一样的黄色外皮。
蒸锅蒸了大概30分钟。切半比较容易蒸熟。用微波炉或者烤箱也可以，貌似更方便。
正好紫薯去皮用手揉成泥，然后就可以n吃了。
去部分加糯米粉和淀粉，揉成小个蘸白芝麻然后小火炸熟。
作糯米皮然后裹紫薯馅儿成员蘸豆粉/糯米粉/椰丝
其实还可以取部分加牛奶作紫薯牛奶～
或者用pastry sheets裹了用烤箱烤～
啊～ 吃法太多了 紫薯本身甜甜的 都不用加糖
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