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昨日国庆节的小吃来啦💃🏻
每次包馄饨不是馅多了就是皮多了，之前包馄饨剩下来的皮终于有了它的用处－Crab Rangoon
这是一道中泰式结合的美食，炸过后馄饨皮的酥脆，内馅浓浓的奶香，加上甜酸酱，完美的结合💯
💡食材：
8oz cream cheese, 1/2 cup flake crabs, 葱末、蒜末、黑胡椒粉、盐、糖、酱油、鱼露、酱油
（这些调料都只是建议性，我就放了盐和黑胡椒，味道就很好了👍）
💡包法：
方法一：图中所示。放一小坨馅在皮中央，皮的四个边抹上些水，相邻两边对捏，四个点在中间聚拢捏实，然后四个尖角自然打开成花的形状。
方法二：四个角抹上水，在中央聚拢捏紧，四条边也全部捏紧封口。
✅方法二可以包的馅更多，而且炸的时候不会露馅；方法一就是好看些，像一朵朵小花，不足就是馅不能放太多，炸的时候容易漏馅。
✅每次炸东西我都有一个试温小技巧：筷子贴锅底，如果有小气泡不断冒出，这个时候就可以下锅炸了，改中小火慢慢炸至金黄色就可以出锅了。
💡蘸料：
甜辣酱sweet chili sauce 就是特别好的一种现成蘸料😆
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lululemon穿搭简直可盐可甜
4 lululemon
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18 Macy's
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最新评论 4
: 好喜欢这个呀亲爱的做的真棒👍 好喜欢这个呀亲爱的做的真棒👍
: 我很久很久以前吃过一次好好吃，但是不记得叫什么了，后来队友提醒我才想起来![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我很久很久以前吃过一次好好吃，但是不记得叫什么了，后来队友提醒我才想起来![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 一定很好吃😋 一定很好吃😋
: 好吃的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
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