这瓶酒叫龙舌兰，是一位墨西哥员工赠送，这位员工回墨西哥度假买回的，所以一月份过新年时开瓶。
这位员工老兄介绍说龙舌兰酒在墨西哥被称为国酒，墨西哥的灵魂酒，在重大节日来临的时候会喝这款酒。
这款酒至所以有名，是因为墨西哥开奥运会时为世界所知的。Tequila是使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名酒。
龙舌兰酒的价格还是蛮贵的，而龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、玛格丽特等。其中玛格丽特鸡尾酒还有一个非常令人感动的故事。
玛格丽特(Margarita)鸡尾酒创作自1926年，洛杉矶调酒师简·杜雷萨和女友玛格丽特在一次打猎中，不幸女友中流弹身亡。为了纪念爱人，他调制了这款以爱人名字命名的酒，一举获得了1949年全美调酒师大赛冠军。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，代表他的墨西哥女友，青檬汁代表他酸楚的心，而盐代表了他的眼泪。玛格丽特清澈中带有淡淡的模糊，这是回忆的颜色，憧憬而不可见。看似眼前却怎么也抓不住，或许只有失去了最爱的人才能体会到这种感觉。
好酒的饮用方法和饮酒技巧还真的要讲究，不过咱也不是喝酒的料，算是品尝品尝，加了冰块和一款7up的汽水，小酌一口，味道还不错的。也可以加一点红石榴果汁，把酒的浓度去掉，也是非常好喝的。
