经历了几次用All purpose 面粉做面包失败之后，我检讨了自己制作的全过程，份量比例和操作程序都没问题，那么唯一的问题就是材料！这礼拜一出门终于买到高筋面粉，图一是我人生中烤出味道和口感最理想的面包🍞