⭐今天在超市买到了非常肥美的鱼片,于是决定做豆鼓鱼片,其实我真的不会做菜,10个手指拿出来数,可能会剩一半出来🙈🙈,这碗豆豉鱼片是难得的做的非常棒的(自我感觉🤣🤣)
⭐准备的材料有:鱼片,西芹,甜椒,豆鼓,芫荽,和少许蒜头
⭐准备的酱汁有:1茶匙砂糖,1汤匙酱油,1茶匙蚝油,半茶匙老抽,1汤匙豆鼓,加入2汤匙清水混拌均匀备用
⭐平底锅烧热,入少许油,放入鱼片煎熟备用
⭐准备另一口锅,烧热,入油,先爆香蒜头,加入西芹翻炒均匀,加入鱼片和甜椒,加入酱汁,盖上锅盖焖1分钟,加入芫荽就可以出锅了,真的非常下饭哦
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谢谢阅读,笔芯❤
下半年愿望▶️1️⃣2️⃣