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昨天家里吐司没有了，想着不如自己来做吧，其实吐司对我这种爱好者小白而言有些难，跟着recipe也算做了不少吐司，但就是总觉得差点意思，做成功的吐司很少，这次是因为太喜欢brioche了！很久之前在油管看到过制作视频，一直想着说试试，趁着家里吐司断粮，忍不住了自己动手吧！😆
话说，不看视频不知道，好吃的面包真的都是因为含有大量的黄油和鸡蛋，怪不得说布里欧修是面包里的贵族🤪
制作视频在油管里搜delish就可以了，我刚开始制作时基本是失败的，明明按照配方来的，可是面团太稀太软，面包机转了40分钟也没成团，不知道是哪里出了问题，我赶紧补救加面粉，一边加面粉一边盯着面团转，还好结果还不错，和了很长时间的面团终于出膜了😪，最后烤出来的面包也很好，超级松软，是布里欧修的味道！没浪费我那么多的鸡蛋和黄油，算是成功了哈哈！脱模没一会就被一家子抢着吃啦～🤤🥰 只是至今也没搞明白我刚开始是哪里出错了，难不成是我称有问题？🧐🙄
好啦，来请你吃布里欧修啦～😋
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最新评论 5
:做的太好了！我要吃一塊啊！
:哇，被大神肯定开心！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:brioche超级超级好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我也喜欢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:米酱请客我就不客气了哈😏