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夏天胃口不好的时候，特别喜欢吃点泡菜。这个泡菜洋葱特别容易做，材料几乎是每家人家里都有的东西，过程也特别简易。不像其他泡菜要泡几天，这个当天就可以拿出来吃了。之后放冰箱可以保存一段时间。我家每次三天就没有了😂 因为实在是太好吃了！
☘️材料
中等洋葱两个或者大号洋葱一个（看多大的器皿，我用的泡黄瓜用完的玻璃罐）我一般用红洋葱，做出来色泽鲜艳
4oz 水
4oz 醋 （什么种类的醋都可以，苹果醋白醋或者混合）
1/4 cup 糖
1撮盐 适量调味
辣椒粉和花椒粉（吃麻辣口味的适量添加）
☘️做法
1）先把洋葱切成薄片，放一锅热水里烫一分钟
2）另起一口锅放入其他的调料，煮开，放凉
3）然后把所有东西放进玻璃罐里
4）放置几个小时就可以吃了，剩余的放冰箱冷藏
做法特别简单，低脂又健康，清脆爽口。可以放到🍕上，taco里，拌饭下面。总之百搭～ 我已经词穷了，大家试试吧🤣
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最新评论 6
:学到了！马上做起来
:夏天真的很爽口
:赞
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:最近洋葱在说沙门氏菌感染的事情，稍微注意下。。。在山姆会员店邮件通知召回洋葱之前没当回事，但是还是弄熟了吃放心。。。纯友情提醒哈，btw, 我也喜欢吃泡洋葱
:泡之前要下锅煮的 会杀菌![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)