哈喽，今天是小绝时隔2个月又喝到咖啡的好日子！等了2个月的磨豆机也终于在几天前到了，所以今天在厨房旁边收拾出来一个新的小空间：一个小小的，属于自己的咖啡角落！
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在这里分享一下我的咖啡吧配置，供大家参考：
🖤意式部分
▫️手动拉杆式咖啡机
型号:LaPavoni®Stradivari Europiccola 8-Cup Espresso/Cappuccino Maker in Chrome
价格:$999
这个咖啡机我之前介绍过，当时我用的还不熟练，经常翻车。使用熟练之后发现，真的比家里另一台全自动做出来的品质高很多，每天早上研磨咖啡店，填粉，压粉，提压杆，萃取出厚厚的Crema，打奶泡…整个过程都很享受！但是个人不推荐上班族或生活节奏快的小伙伴入，这个机器预热时间长，特别需要花时间研究使用方法，而且一开始会做的很难喝，很打击积极性，慎选。
▫️全自动咖啡机
型号：jura Capresso ENA 3
价格：现在3早已下架，ena系列出到8，新款$1899
这个机器用好多年了，发挥稳定，质量很好。全自动的优势就是方便快捷，简单容易上手，味道能满足家用要求，但没有什么做咖啡的乐趣可言，想折中的小伙伴可选择半自动，例如现在很火的breville和咖啡机中劳斯莱斯La Marzocco。
▫️电动磨豆机
型号：WPM/惠佳Niche Zero
价格：英国官网下单£544(包含45运费)，大概$710
磨豆机和咖啡机一样重要，千万不要胡乱选那种砍豆机器，把豆子一劈两半个，那是磨豆浆的真的不是磨咖啡粉的。这款磨豆机是锥刀刀盘，是以碾压的方式研磨成块状颗粒，比较稳定均匀，不容易产生杂味和涩味。而且颜值超高，尤其是白色，让我心甘情愿等了2个月。
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🖤手冲部分
▫️手动磨豆机
型号：Comandante C40 MKIII Hand Grinder
价格：$250
被称为手动中的EK43，高氮不锈钢制成的锥刀磨盘，实木贴皮，颜值高，性能高于同价位电摩，威武的全系列手摇磨，手感很好。
▫️细嘴壶：Fellow Stagg EKG $149
智能控温，水流很好控，垂直细水流。
▫️滤碗：Hario V60 $40
▫️电子秤：Hario $45
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虽然有些介绍比较简单，但都是亲身使用过的感受哦，希望对大家有用，下期再见～
