每天在想要做什么好吃的😋!这个台式煎饼实测,我家挑剔的小孩👧👦🏻都吃光了。
分享一下材料:2人份
低筋面粉:60g
地瓜粉:30g
葱花:适量(太多很难摊平面糊)
盐:少许
水:195ml
把所有材料混合成面糊,开平底锅🍳调中火,倒入一点油,放入面糊把平底锅摊平,等一面煎到微微金黄色,翻面(需要慢动做,饼很容易翻烂),打一个鸡蛋,把鸡蛋弄散摊平,再把煎饼翻面,等鸡蛋面变金黄色,最后把它折起,放上碟子后可以加酱油就完成✅了!
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