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☀️最近几天工作不算太忙，晚上就可以稍微做点儿不太麻烦的饭😆天气冷了以后就是要吃点儿下饭的补充能量呀
✨酱炖土豆豆角✨
这个算随便做的入乡随俗版东北家常菜吧
1. 锅里放油把土豆条煎熟（可省略，只是我比较喜欢薯条的口感，不喜欢太面的土豆所以先煎一下）
2. 锅里放油，加green beans煎一下，加蒜末炒香，加入2-3勺海天黄豆酱炒香，加水到豆角一半以上的位置，加盖焖至豆角变色熟透，开盖收汁儿到一半的时候，加入土豆拌匀继续收汁儿，
3. 出锅前尝下味道，不够的话加点盐，撒上一大把蒜末，拌匀出锅
✨可乐鸡腿✨
1. 鸡腿切几刀更方便之后入味，冷水下锅加料酒白胡椒粉姜片焯水，洗净沥干备用
2. 锅里放油，加入鸡腿煎一下，加葱段姜片，加入2-3勺生抽，半勺老抽，一听regular可乐，一勺料酒，白胡椒粉，香料包（optional），开盖煮至没有气泡后，加盖再炖20分钟
3. 开盖收汁儿，撒上葱花芝麻即可出锅
☀️配上点儿水果和Costco的毛豆，简单又好吃的快手晚餐就搞定啦
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最新评论 8
:还有一“听”的这个表达！东北银懂
:哈哈哈，我都没意识到这个是东北话![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
这样想想南方人是不是说一罐哇？
:是的，一罐![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:决定今晚照搬可乐鸡腿和豆角茄子了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:每天都大餐呢！
:谢谢宝宝，也就是这两天不忙折腾一下哈哈
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)