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现在没办法去烤串店撸串 只好自己动手 丰衣足食😄
在Costco买的羊腿肉 切成小块串起来 一定要留肥的部分 这样用炭火烤才是最香！
烤羊肉串我认为最重要的部分是要刷油 香油的部分自己做
👇
“大颗洋葱 大颗蒜头 大把葱 小块姜 一颗大料 少许花椒”
以上这些料全部在油锅烧热之前放进去 小火慢慢炸 慢慢的会闻到香味 料全部都被炸成小块的就可以把用滤网过滤了。
边烤边刷香油 最后蘸着烧烤辣椒料 简直了 超级嫩太好吃了！🤩
光吃肉会腻 就搭配着黄瓜 梳子叶一起吃…
蒜头全都串起来烤完软软糯糯的超香！✨
呃…太饱了…
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最新评论 5
:太赞了 好馋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢媛媛儿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好丰盛👍
:忽然看到这篇 哎呀 半夜看到觉得馋了！这个烤架子是你买的吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是呀～为了串串儿！😄