每年聖誕節前夕許多酒吧都會推出聖誕節特色調酒，之前幾乎每年我都會去舊金山的 Miracle at PCH，調酒每一杯從名字到外型都很有節日！酒吧內每隔十幾分鐘還會噴雪，聖誕氣氛超級濃厚。不過今年因為疫情關係，Miracle at PCH 只在戶外開了一兩週，舊金山就暫停了戶外餐廳與酒吧。上週六來到了納帕市中心 Archer Hotel 的頂樓露臺酒吧 Sky & Vine Rooftop Bar，現在還有提供戶外用餐與各種節日調酒！我們大約五點左右抵達，戶外的座位區每一個旁邊都有火爐，還有許多聖誕樹與燈飾點綴，整體氣氛相當棒！
很幸運在大火爐旁邊還有最後的雙人座位，不用等候即可入座。使用 QR Code 開始看菜單，再跟服務生點餐。
Oh, Christmas Tree $16
點了這杯名字感覺很聖誕的調酒，以伏特加與琴酒為基底，加入了小紅莓、迷迭香以及萊姆。整體這杯比較普通，一開始覺得酒精有點濃，不過後來萊姆的味道變得更加明顯。
St. Nick's Cousin George $16
第一杯我點了兩杯熱調酒的其中之一，裝在玻璃杯中，一開始還冒著大煙。以波本酒為基底加入梨子酒、梨子果醬、伯爵茶以及蜂蜜檸檬，放在玻璃杯涼的很快，如果擺在像是聖誕老人造型的杯子裡感覺會更有氣氛。
Winter Wonderland $16
喝完兩杯調酒之後加點這杯，最推薦這杯！以咖啡酒加入朗姆酒為基底，再加入香蕉酒、核桃白蘭地、椰子奶油，有著濃厚的香蕉與咖啡香氣，節日氣息濃厚！
Truffle Parmesan Popcorn $7
先點了一份松露帕馬森起司爆米花，起司非常香，搭配調酒還不錯。
Lobster Corn Dogs $17
後來再加點一份龍蝦玉米熱狗，中間包的是白色的帶著龍蝦味道的熱狗，不過我覺得傳統的熱狗更好吃，而且三根小小的要 $17 偏貴。
整體很喜歡 Sky & Vine 的氣氛，在露臺烤著火小酌一杯聖誕調酒真的很棒。目前 Napa 這幾天還有開放戶外用餐，想感受一下聖誕氣息的人可以去小酌一杯。
