?打卡第二十八天?
【椰皇芒果奶昔做法】
哟~哟~切克闹~煎饼果子来一套~~
不是啦!今天要做的是夏季超in的椰皇芒果奶昔,做法炒鸡无敌简单!我是超爱吃芒果的一类人,在超市发现这个来自墨西哥的超甜芒果,简直甜到爆表,你懂的!于是自己在家动手做杯椰皇芒果奶昔~?
?原料和工具?
1. 椰子水
图片里我列举了三种不同品牌、不同口味的椰子水。最爱的还是椰树牌椰汁,从小喝到大,这款做出来的奶昔也最好喝。ZICO这个牌子的椰子水略带咸味,在美国超市都能买到,一大瓶$4的价格也蛮实在的。中间那个大椰子,敲开顶部的壳,里面超新鲜的椰子水也是很不错的选择,原汁原味。
2. 芒果
每年夏天超市里都会进一批来自墨西哥的甜芒果,这个芒果的产地是Sinaloa,Mexico。这个地方的芒果真是甜死我了?
3. 冰块盒
建议直接把椰子水倒进冰块盒,而不是water,这样最后做出来的味道不会被稀释。最佳冷冻时间为2-3小时,拿出来和芒果一起搅拌,这个时候的椰子水冰块很容易搅拌成冰沙状,口感最佳。
4. 搅拌机
这款Bella blender是在Macy's买的,原价$45,折扣价只要$18。它是个很普通的搅拌机,但很实用方便,在家自己做个奶昔超棒的,这个价钱蛮值。
5. 旋转吸管水杯
前几天去Target逛的时候发现的,粉红的旋转吸管一下把我吸引住了。吸管和水杯是配套的,水杯上还有个粉红色的盖子,图片里我没拍出来。促销价超便宜才$1.98。
?小Tips?
- 具体做法,请大家看上面四张图里的介绍哈
- 同样的做法,大家可以自己DIY做其他水果的奶昔,椰子水也可以用牛奶代替,直接把牛奶倒进冰块盒,放进冰箱冷藏。
- 可以在奶昔上面加上各种水果
- 也可以去超市买糯米小丸子,加进奶昔里,一碗超棒的“满记/许留山版多芒小丸子”就做出来了
我现在每天在家做一杯,都不去买星冰乐了?