做了板栗烧鸡！用了两盒鸡腿肉和一袋冷冻板栗，还加了一把年糕。
做法很简单：鸡肉焯水。另起一锅油烧热，加葱姜蒜花椒大料桂皮香叶炒香，加鸡肉炒到没有水分表皮微黄，加两勺耗油，一颗冰糖，一些老抽，一些酱油，倒入板栗和年糕加热水炖一个小时左右。
非常好吃，非常下饭！
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