最近逛超市,看见有卖热干面,而且是碱水面,拿了两包回来试试。
面的分量刚好,里面配有辣油包,酱油包和麻酱包。煮面的时候水要多放一点,因为是碱水面。强烈建议自己切一点葱花,洒在面上。
味道很不错,作为一个湖北人,有尝到家乡的味道。
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