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特别喜欢糯米类的各种点心，花生糯米糍软糯Q弹伴着香浓花生味真的会上瘾💕做起来难度不大，想吃就行动起来
外皮：糯米粉200克，玉米淀粉40克，糖30克，牛奶（清水）260毫升，黄油10克，椰蓉少许
馅料：炒熟去皮花生100克，熟芝麻白10克黑10克，糖30克，热油1勺，花生酱2勺（我喜欢加花生酱，内陷更有浓郁的花生香味）
步骤：
1️⃣将炒熟的花生芝麻放搅拌机打碎，一勺油微波炉加热倒入花生酱中充分搅拌至顺滑，倒入花生碎中，加入白糖一起搅拌均匀
2️⃣糯米粉、玉米淀粉、糖混合，加入牛奶搅拌均匀过滤到盘中（盘底预先刷一层薄油），盖上保鲜膜用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，再放入锅中隔水蒸20-25分钟
3️⃣取出蒸好的面团，趁热放入黄油搅拌融化，晾至不烫手时带上手套揉面，来回揉搓增加Q弹度，揉好的面团保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时韧性更好
4️⃣取面团分成大小均匀的小等份-我这个分量做15个-按压成小圆饼状放入馅料收口搓圆，表面蘸上椰蓉就完成了～家里有人不吃椰蓉，我就裹一层熟粉～
糯米粉放无油无水锅里小火炒至微微发黄就是熟粉啦
糯叽叽的外皮，花生味十足的内陷，真的太上瘾了
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