俗话说好马配好鞍，好刀当然也要搭配好砧板，这样不仅能够保护刀具，也能提高备菜效率。特别感谢众测君和Elihome让我体验这款木纤维砧板。
🔸这次申请的是Elihome木纤维砧板二合一套装：
中号熟食砧板-13"x 10"x ¼"(33 x 24 x 0.63cm) ，适合处理生熟食。
小号水果奶酪砧板-10"x 7"x 1/4"(27 x 18 x 0.65 cm) ，适合水果摆盘，做奶酪盘。
收到后清洗消毒干净，就迫不及待用了起来。砧板很轻巧，高密度压制出来的质感不错。下面分享我的真实使用感受：
🔸健康卫生：
木纤维砧板密度高，不易渗透，可以防止细菌滋生和发霉。
🔸不易染色，不伤砧板：
可以切胡萝卜、甜菜等深色蔬菜。和家里的塑料砧板做对比，切🥕后木纤维砧板没有染色。
菜板硬度高，切菜时也不会留下深的刀痕。
🔸使用方便：
两面都可以用，生熟食物分开处理，更加卫生。
切完菜以后拿清水一冲砧板就很干净，还能放洗碗机清洗。
🔸贴心设计：
砧板四周有凹槽，可以储存食物残汁。
自带手柄，方便拿取；还可以悬挂收纳，不占厨房空间。
🔸耐高温：
木纤维砧板可耐受350华氏度的高温，可以安心处理比较烫的食物，除了切菜还能当锅垫、碗垫放厨具。
我收到的这两件砧板背面没有防滑垫，处理骨头、南瓜这种比较坚硬的食材时案板可能会滑动。其他方面都很完美，使用了几天特别满意，真的大大提升了我的下厨幸福感。
Elihome Kitchen Series Cutting Board, Natural Wood Fiber Composite, Dishwasher Safe, Eco-Friendly, Juice Grooves, Non-Porous, (10"x 13"x 1/4”) ES-141013-JG: Kitchen & Dining
最新评论 8
:宝宝拍的真漂亮～这可真好用呢！
:谢谢美食大神![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好棒👍
:好用砧板
:不错
:有两块，太棒了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我喜欢用小小的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
就申请了这个二合一套装