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做菜从来凭感觉的我，做蛋糕什么的也是一样，刚开始翻车严重，但是慢慢的也就好一些了。最近喜欢做cheese cake。前段时间在costco买到了实惠大包装抹茶粉，加在里面味道清新，不用担心吃多了会腻啦~原味给宝宝，抹茶味的我和队友吃。
步骤：
🍮cream cheese 加黄油，室温或者微波炉软化
🍮搅拌至顺滑，加入砂糖搅拌均匀
🍮打入鸡蛋，加入牛奶或者cream继续搅拌
🍮加入低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀
🍮倒入模具，做4个原味
🍮剩下的部分加入抹茶粉拌匀，倒入模具
🍮420华氏度烤20分钟
烤盘里面我垫了自己剪的油纸，否则会粘，买回来的纸杯垫也不行，估计只适合做muffin。
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最新评论 3
:下次要買cup cake 烤紙，不然很難脫模吧？
:我剪了parchment paper 垫底。cup cake 烤纸在超市没找到，那种纸的烤完都粘住了😂
回复 @旅行熊啊:謝謝🐻一直幫我按讚收藏支持，龍貓向你拜年，恭喜發財🧧➕情人節快樂喔！還有一波猜謎紅包🧧，再來玩喔！