大年初三给大家分享一款从小到吃到大的年货:笑口枣😄
在众多广东新年特色小吃中,笑口枣是最经典的一款
笑口枣是因面团经油炸后裂开而得其名,寓意着笑口常开。
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因其名吉利且味道香酥可口,笑口枣成为了广州人春节必备年货之一@玲呀玲呀玲子醬 玲子酱喜欢吗~
由于笑口枣在高温油炸过程中面粉表面出现爆裂,样子就像人开口大笑一样,象征全家人开开心心,笑口常开,寄托了对未来生活的美好愿望❤️
我查了一下资料,其实笑口枣是一款历史悠久的食品,明朝之前就在民间出现,有的人叫“细煎堆”,当时的人从春节一直吃到元宵节~
昨天在Ranch 99 大华 买菜看到了这款笑口枣
毫不犹豫地买了!出国以后就很少吃这些油炸年货~
太怀念了呀!
里面是独立包装,一包里面大概有十五小袋左右
一袋里两颗笑口枣
既能保持酥脆又能防止吃太多哈哈哈
🌟主要原料
由糯米面粉、鸡蛋、糖、芝麻制成,实心,外粘芝麻,表面有一裂口。经过油炸之后,上端会裂开,像哈哈大笑的嘴巴,因而得名。
每到新春佳节,以前外婆都会做制作笑口枣,所以每次吃的总能让人回忆起童年的春节时光
那些年少无知的快乐岁月,会随着金黄色的笑口枣,慢慢地带回来🧨🧨🧧
真是想家了呀
最新评论 15
: 多分享廣東食物,食在廣東😄 多分享廣東食物,食在廣東😄
: 好的呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
广东真是太多美食了! 好的呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
广东真是太多美食了!
: 祭灶的时候 我们家都是买这些
祭灶的时候 我们家都是买这些
: 哈哈哈我妈妈也拿来祭灶![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我只会吃
哈哈哈我妈妈也拿来祭灶![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我只会吃
: 我家婆也买笑口枣![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我家婆也买笑口枣![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哇!宝宝也是广东人吗! ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哇!宝宝也是广东人吗!
回复 @敏敏1207 : 是 是
: 無敵喜歡啦當然!我就奇怪為什麼沒人哂笑口棗
無敵喜歡啦當然!我就奇怪為什麼沒人哂笑口棗
: 可能比较难买
我也是正好看到了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
家乡的味道哈哈 可能比较难买
我也是正好看到了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
家乡的味道哈哈
: 哈哈哈哈 好地道的年货!!! 哈哈哈哈 好地道的年货!!!
: 真的!在大华看到好兴奋
祝jan笑口常开![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
甜蜜蜜~ 真的!在大华看到好兴奋
祝jan笑口常开![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
甜蜜蜜~
: 果然是粤式,我小时候没吃过呢~敏敏情人节快乐🌹 果然是粤式,我小时候没吃过呢~敏敏情人节快乐🌹
: 椰子姐情人节快乐呀!陈先生应该有吃过![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回国可以尝尝看哈哈~ 椰子姐情人节快乐呀!陈先生应该有吃过![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回国可以尝尝看哈哈~
: 我超爱吃这个,今天还去大华了呢,没看到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我超爱吃这个,今天还去大华了呢,没看到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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