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中午在家用Costco买的半成品鸭子做了烤鸭，又参照阿曼达的食谱做了荷叶饼，家属给了满分💯好评😄
荷叶饼材料：
面粉 125克
开水 70毫升
盐🧂 2克
做法：
1. 盐倒入开水中化开，慢慢倒入面粉中搅拌成絮状
2. 用手揉成一个面团，盖上保鲜膜醒发半个小时
3. 半小时后再把面团揉光滑，等分成16份
4. 小面团按扁，擀成圆形，越薄越好
4. 蒸锅小火烧开，将盘子放入蒸屉
5. 将擀好的面皮放入盘子，蒸到透明即可
6. 蒸好的荷叶饼取出，趁热分开
烤鸭做法：
1. 鸭子表面和空气炸锅中喷一层油，370度烤15分钟
2. 烤好后取出切薄片
3. 黄瓜🥒切丝，葱切段
4. 蘸料：三大勺甜面酱，一大勺蜂蜜，一小勺盐，适量开水和香油，混合均匀
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最新评论 11
:好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢考拉宝贝愿意收藏我的晒货![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
今日份小红包已送达🧧小小心意♥️
:哇真香！
:Costco的这个烤鸭性价比不错![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:羡慕！这里的Costco只有冬天holiday的时候才卖整只的生的冷冻的鸭子![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我这边冷冻鸭倒是一年四季都有，不过还没有买过
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哇厉害了做的真好，我们这没看到这款呢
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我也是这次无意间在卖香肠的附近看到的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
上次去Costco还没有