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☹️前几天的德州的极寒天气导致了很400万人停电停水！我身边的人都不幸中招，有些停电了48小时，有些甚至达到了72小时。在这种极寒的情况下，停电会导致屋里的温度非常低，很多老人小孩都受不了。
好在现在大部分人已经来电，希望大家都有平安的度过这次！也希望美国政府可以在基建这方面花点功夫吧😀
八宝饭是我前几天做的了，看到朋友圈有人晒，突然嘴馋了！家里也正好有之前没用完的红豆馅。
😛食材：150克糯米，莲子，红枣，核桃，葡萄干，红豆沙（很早之前的文章有分享过做法哦），食用油，糖。
😬做法：150克的糯米前一天用水泡软，第二天把里边的水倒出来上锅蒸熟。
😬蒸熟的糯米趁热加入一些食用油和糖。搅拌均匀。传统做法是用猪油，但是自己吃还是➕食用油。
😬准备一个合适大小的碗在碗底放入莲子，红枣，核桃，葡萄干等装饰物。记住要倒着放哦，因为最后是要把这个碗倒扣的。
😬在碗里铺上一半的糯米。然后在中间挖个洞倒入红豆沙。然后再把剩下一半的糯米铺在上面，上锅再蒸10分钟。然后找一个盘子，把它给倒扣过来。
很简单快手的八宝饭就做好了！年味十足的一道佳肴！㊗️大家新的一年都平平安安，健健康康的度过！
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