为什么要在炒字加个引号呢，因为说它是炒饭，不如说它是拌饭。它不用油，也不用炒✌ ️非常适合老人和小孩，不喜欢吃油腻食物的小伙伴们也可以试一试。重点是非常的简单！
材料：
☑️虾🦐-虾的味道鲜美，可以刺激食欲，而且富含蛋白质、钙、钾等营养元素
☑️胡萝卜🥕-胡萝卜富含维生素C、β-胡萝卜素、钙、钾和膳食纤维，能提高机体免疫力，预防便秘。而且胡萝卜热量低，升糖指数也低，能帮助控制血糖和体重。
☑️玉米粒🌽-玉米营养丰富，是粗粮中的保健佳品。玉米中富含膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，防止便秘。
☑️肉松-肉松浓缩了鲜肉所含的蛋白质、维生素B2、铁等营养成分，能提高免疫力。但是，市售的肉松在制作时，往往会额外加入不少植物油、酱油、食用盐、味精等进行调味，含有较多的钠和脂肪，所以还是尽量少吃，但是自己做的话就另当别论啦～
☑️海苔-海苔浓缩了紫菜中的各种B族维生素，而且富含核黄素、尼克酸，以及硒、碘等矿物质。
☑️黑白芝麻-芝麻口味醇香，刺激食欲，而且营养丰富，能提高免疫力，还富含油脂和膳食纤维。
做法：
将米洗尽，就像平时煮白米饭一样。在这期间，我们可以把虾，胡萝卜还有玉米先烫一下。烫好的虾去虾皮，虾线，切小块（我这里是给小孩子吃，所以切碎了）备用。
等饭煮好后，放入虾，胡萝卜，玉米粒，黑白芝麻，倒入适量生抽，搅拌均匀。装盘，在上面撒些肉松和海苔即可。
当然，你也可以把以上的材料换成你想要的，重点是这道饭快速，简单，而且营养健康！疫情期间健康最重要！
