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Costco的羊腿肉相信大家都不陌生啦，每包的分量都特别大，我家四口人足足可以吃四顿💪🏻这周末队友去Costco又抓了一包回来👍🏻
对了，这个羊腿肉经常会有折扣，一大包结账的时候直接减4刀💵
这种羊腿肉，切的时候尽量按照文理切，非常嫩，也好熟，不管是白菜炖羊肉，孜然羊肉，羊肉汤，还是烤串，都非常的好吃，特别给力
下面推荐几种做法:
⭐羊肉汤（图三左上↖️）
我每次只做一小锅，一次喝完比较新鲜。切成小块，跟葱姜一起炒一下，加点料酒然后加热水煲汤，炖三四十分钟就好了，里面可以放点枸杞，放点当归，补气的，冬天吃最好
⭐白菜炖羊肉（图三左下↙️，右→）
感觉喝起来像小时候国内清真饭馆卖的那种，放点白胡椒粉和葱花，蒜苗调味，真的太好喝了！！！
⭐孜然羊肉（图二）
羊肉切片，加入料酒，孜然，胡椒，花椒粉腌制一下，把酱油和藤椒油炒香，倒入羊肉大火快速扒拉一下，再倒入孜然粒，撒盐，即可出锅（图五，图六）
⭐烤羊肉串（图四）
入夏的时候烧烤必备
啥也不放，撒上一点盐，孜然，直接烤，香！
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:大厨👍看起来色香味俱全了~
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