在Weee！上买来的活杀黄鳝！已经处理好了送来的，太好吃了 😍就是手感有点恶心心，味道是极好的，简单用料酒，生抽，淀粉，鸡精，胡椒粉再加一丢丢香油腌十来分钟，起锅烧油放姜蒜爆香，倒入腌的黄鳝和腌汁大火炒三四分钟，取小碗放淀粉，老抽，再加点清水搅拌均匀倒锅里转中火翻炒一分钟再闷一分钟就放葱花关火出锅了 😘
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