乔布斯在2007年的初代苹果发布会上pick了这Sushi Ran，我和室友慕名已久。今日一试，果然，吃肉还是不能听素食主义者的。口味很清淡的，可以去吃吃看。也可能是，高级的味道我不太能理解。
Premium Sushi
Nigiri中规中举。醋饭味道很淡，鱼肉还是新鲜的，但是谈不上任何惊艳，就那样吧。连金枪鱼肚也没有很肥美，不太吃得到肉本身的甜味。
Roll倒是比较出彩，尤其是一些蔬菜如紫苏的使用，和鱼肉的口感味道相得益彰。
Nigiri Unagi
BBQ的酱味不够，白瞎了这肥肥的鳗鱼。表皮也没有什么炙烤的感觉，吃了个寂寞。咋说呢，你去评分较高的all you eat Sushi可能吃到的鳗鱼也会比这个味道好。
Shrimp Tempura
拿回家不太热了，评价可能不太算公允。12刀5只虾，口感刚好，炸物的香气也刚好。比较出彩的还是炸豆角和紫苏，蘸料偏淡。
Seaweed Salad
一定不要点！拿到外卖就觉得车里一股臭鱼味儿，到家了才破案。这个seaweed salad可能太高级了，不是我想象的一般餐馆凉拌海带的鲜香麻油味，而是如假包换的大海的味道，就是那种大夏天跑到海边闻到的夹杂着汗味的海腥味儿。
Soba Noodles
这要18刀？这卖相？面口感略弹牙，量也不算小。汤头不算很鲜，但绝对不咸，有青菜和海鲜的淡淡的甜。我觉得选乌冬可能会好一些。
最后的最后，我还是觉得昨天吃剩下的大薯条子，最解馋最够味！
最新评论 6
:這家確實名聲大雨點小 反而以前師傅出走開的juni好吃很多
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