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地道东北人做地道东北菜😄，真的就好这一口，而且做法无敌简单，直接用 Staub 炖的，然后端上了桌，都不需要刷碗了，做法步骤分享给大家👇
🥬准备材料
酸菜一袋，排骨半磅，粉条一把，葱1根，姜3片，蒜2瓣，八角2个，香叶1片，桂皮一小块，料酒2勺，醋1勺，生抽2勺，五香粉一点点，盐适量。
🥬做法步骤
1. 排骨焯水后备用
2. 排骨焯水的时候，准备香料和调料，可以直接放在煮锅中，加入一锅水，开火烧开
3. 将焯过水的排骨，放在烧开的加过香料和除了盐之外的调料的煮锅中，加盖炖煮40分钟
4. 炖排骨的时候可以切酸菜，酸菜切丝
5. 40分钟后加入切好的酸菜，继续煮20分钟
6. 加盐调味儿，放入粉条，粉条熟了出锅即可
酸菜标配蒜泥！切掉蒜末加点生抽，就调好了，一定要配着吃，绝了🤣
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最新评论 10
:我也爱酸菜![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:同道中人![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:同款锅，缺同款酸菜😭
:weee上有！买起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:❤️家的味道![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是的！酸菜就在weee上买的，我还挺喜欢这款的，挺好吃
:调料瓶好好看～在哪里买的呀！
:我觉得超实用哈哈，而且颜值过关![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:Amazon. link这里：Tebery 4 Pack Oil and Vinegar... 网页链接>>