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终于来拔草Torishin了！这是一家由东京银座开到纽约的正宗烧鸟店，在纽约已经得了好几年的米其林一星了。
早就听说它家的秘制酱汁可是从东京空运来的，终于有机会尝尝了😍
我尝的是counter omakase set，一人100刀～
菜单附上了。
真的是每一道都好吃，颜值高，搭配也合适。
我最喜欢的三个串是：
1⃣️Chicken meatball
鸡肉丸很容易被烧鸟店烧老，老了就不好吃了，可是Torishin家的肉丸超级超级嫩，蘸着鸡蛋酱油，绝配！一口一个，三个肉丸瞬间解决😋
2⃣️Chicken oyster
鸡大腿上最最鲜嫩的一块。每人两颗，每一颗里面都嫩得爆浆！外脆里嫩的口感，幸福感爆棚～🥰🥰🥰
3⃣️鸡心
非常嫩，没有任何腥味，淋的酱汁也很好吃～
食物之外，服务也是一流。厨师全程面带笑容地耐心介绍每道菜的构造和吃法，服务员小姐姐倒茶也非常勤快～
总之是非常有幸福感的一餐。期待之后再来！
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