关东煮+手撕包菜
又在中超买了速冻的关东煮,这次参考了youtube上Yunaty日本語的教程,放了白萝卜和煮鸡蛋,感觉更正宗了哈哈!(做的时候发现忘买魔芋了😭
按照视频里说的把白萝卜提前用加了一勺大米的水焯一下果然可以很好地去除苦涩的味道,最后汤里的白萝卜就是软烂又微甜的口感了💗
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关东煮+手撕包菜
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