清凉解毒的蒲公英叶子，也是我经常会买的菜。目前只在Whole Foods看到有卖。。
做法：洗净，焯水后滤干，切小段，放糖，生抽，香油拌匀，最后可以撒上白芝麻。
有时候一个人懒得做饭了，这道菜再配点别的现成小食，就当一顿饭了。很清爽，略苦涩，怕苦的朋友可多放点糖。
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