推荐一款 性价比非常高的打蛋器：
oster 5 speed hand mixer
这款打蛋器才买了16刀，哈哈还得多谢君君的推送！当初只是想买回来玩玩的心态，
学学做做蛋糕给宝贝们吃。 从amazon 上面order回来，试做了第一次蛋糕就成功了！
宝贝们很喜欢！
所以还在用手动打蛋的亲们可以试试这款性价比非常高的打蛋器！
（手动打蛋实在是太累了，我也试过。而且经常都会有失败的惨痛经历，所以还是换电动的吧）
在家有空的时候给宝贝们做香喷喷滴蛋糕也是非常的有成就感的!??????
好了来介绍下这款打蛋器：
oster 这款打蛋器其实不关关是打蛋做蛋糕的，还可以搅拌面团做pizza和面包的！只是我手残，还没有试过怎么做面包，???
打开包装就会看到说明书。配有两个搅拌棒，两个面团勾，还有一个主体搅拌机。?
机器上面1 2 3 4 5 ，五个speed控制打蛋的速度，
打蛋器的底部有两个孔。需要做蛋糕的时候对准插入，安装好，然后按下burst就可以开始工作了！
忘记了，还有一个按钮可以额外的补充电力，增加打蛋的效率，一般只要打五分钟，蛋清就可以往下扣，不会流出来了！
最喜欢的还是它设计的手柄，手掌也很好掌握！很好控制，握起来也很舒服！
所以这款打蛋器亲们还是可以入的！
??????????????
顺便说下我做蛋糕的过程吧：
1. 鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。
蛋清打到往下扣不会流下来为止
2. 蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。
3. 将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。
然后可以加入香草口味的调味，这样烤出来的蛋糕吃起来不会有很重的蛋腥味！或者根据自己的口味，草莓味啦，蓝莓味什么都可以。
4. 最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。
（注意，模具周围要用家用油薄薄的抹一点上去，这样蛋糕烤好的时候不会粘在模具上面）
5. 进入烤箱分二步：
① 第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。
② 第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，取出凉透即可。。
?????
烘烤蛋糕的时候是最重要的，一定要控制好温度，这样烤出来的蛋糕就会蓬松。刚烤出来的蛋糕外酥内嫩，真的很美味！
????
好了佩佩今天分享到这了，困咯。睡了！
????
最新评论 25
:用打蛋器做的蛋糕真心蓬松 好吃
:好实用啊
:是啊。自己动手丰衣足食
:以后发个做蛋糕的过程吧
:好啊，好啊。一直在找机会拍蛋糕的过程，都没有实现
:太实用了
:蛋糕看过去很蓬松啊
:那个是brownie吗 我最爱吃brownie了
:是啊。哈哈
:喜欢做蛋糕 手每次都打的好酸 一直想买个打蛋器来着！今天种草啦！
:恩。完全可以买的这个！
:??????
:好厉害！辣妈真心没啥不会的！最爱吃海绵蛋糕了
:嘻嘻。也是宝贝爱吃。在村里只能自己做！
回复 @oo000:外国人的蛋糕真心不好吃 所以才想自己动手做 哈哈
:确实很实用！我正打算买一个！
:这个真的是物美价廉！
:赞！好实用
:????谢谢
:好赞好赞???！！我要按照你的步骤做蛋糕～??????我每次做的蛋糕都扁下来?
回复 @oo000:我之前有看一些视频，还是屡战屡败，给自己的智商捉急死了????等周末了我再试试看，注意下打蛋和烤箱温度???
:也有很多视频教程看到更容易懂，开始我就是一边看视频一边做。???打蛋真的很重要！