清明时节,
重新做了青团。
这次老老实实用了新鲜的鼠曲草,
满满的清明香。
鼠曲草有名清明菜,也叫棉花菜。
滚水烫熟后捞出,切碎,
和糯米粉,黄油揉成团。
澄粉加白糖,开水搅拌,
混入糯米团揉圆。
馅料用的是软软椰糕糖,
正好包在青团里。
滚水上锅蒸10分钟,
出国前刷一层油。
青团果然还是需要来自大自然的清香!
蒸出来满屋都是春天的味道!
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最新评论 6
:哇好精致喜欢!艾草自己种太赞了
:美国哪里有的买艾草啊?
:亚洲超市买种子种的
回复 @承天载物:谢谢
:在美国自己种的?
:是的