用空气炸锅最简单的步骤配合Costco无骨鸡腿肉,做一道让你味蕾大开的美味!准备好了吗?😋😋😋
步骤:
1️⃣Costco无骨鸡腿肉一袋(黄色的袋子),洗净血水,切小块。如图四,加入4勺生抽,2勺蚝油,1勺料酒,1勺糖,玉米淀粉2勺,适量白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟以上。
2️⃣空气炸锅400F(200C) 预热,预热好后,喷层油。平铺肌肉块在炸篮中。再在肉上喷层油。
3️⃣准备好葱段,姜蒜片,一碗干辣椒和青花椒。干花椒掰开,尽量倒出里面的籽,清理干净。
4️⃣炸10分钟,用夹子给肉翻下面,不用一块一块翻,先把鸡肉块夹松,不沾炸篮,然后晃动几下炸篮即可。再炸8分钟,备用。
5️⃣锅里倒少许油,倒入葱姜蒜,炒香,转中火,放入干辣椒青花椒,翻炒到出麻辣味,倒入刚才炸好的鸡块。加少许糖,出锅啦!加糖前可以尝一口鸡肉,如果鸡肉不够咸,可以再加入少许生抽。但按菜谱量应该是咸淡合适了,只需一点糖即可。
装盘后,撒入少许熟芝麻。等不及了,啥都不说了,开吃啦!😉😉😉
最新评论 5
: 看着好好吃! 看着好好吃!
: 这个看着就诱人 这个看着就诱人
: 这么多干辣椒得多爽! 这么多干辣椒得多爽!
: 哈哈 非常爽!这个辣椒不够辣,所以得多放![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
哈哈 非常爽!这个辣椒不够辣,所以得多放![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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