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最近忙着搬家+roadtrip，都没来的及好好在家做饭发晒货。但是在路上也发现了很多好吃的～
今天到了安娜堡，得到资深安娜堡常驻居民的推荐，来自一家川菜馆“颐宝筵”的鱼羊鲜。于是我们就点了外卖拿到酒店吃。
很明显这不是一道川菜，抱着好奇的心去搜了搜来历。传说是因为羊不慎从船上落水，杯涌来的鱼群吃掉了。打渔的渔夫宰🐟时发现鱼里很多羊肉便一起炖了，结果发现煮出来的汤异常鲜美，即成了一道徽系名菜。
这家店做的这道菜很正宗，鱼汤煮得很白很鲜，完全没有任何的腥味和膻味，咸淡也正好，而且吃不出来味精的味道，全部来自于食材本身。配菜感觉是类似娃娃菜的小白菜，鱼羊汤汁都吸入白菜里，每一口都非常满足。下次可以考虑自己尝试做一次！
明天继续在路上🚗
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