周末去冲浪🏄♀️之后想吃点热乎的，就终于有机会去打卡了这家鸡汤米线店，之前发文哥粥品店就有很多人推荐他家的米线店，随便点了点米线和小菜，米线很好吃，汤底很鲜，自选配菜也很方便，吃的超级舒服
📍Noodle and Things，文哥鸡汤米线，他家在San Mateo和Millbrae有两家连锁店，菜单是一样的，另外还有一家连锁的Porridge & Things卖潮汕粥，也很好吃，具体推荐可以见之前的笔记
💰加上小菜人均大概$20-30吧，但其实一大碗米线也就十几刀，完全可以吃的饱饱的了
🍜米线，米线有自选搭配的，自选就要自行选择下面这些，也有一些搭配好的可以直接点
1️⃣汤底：鸡汤，麻辣汤，胡椒酸辣汤。强烈推荐他家的鸡汤，店里精心熬制的汤底非常鲜美，吃起来舒舒服服，吃辣星人点了麻辣汤，但感觉一般般，毕竟潮汕店还是应该吃原汁原味
2️⃣面条：米线，米粉，红薯粉，河粉，乌冬，鱼面等等10种选择。选择真的太多了，他家最特色的当然是米线了，滑溜溜的很好吃，另外强烈推荐鱼面，感觉每一口都在吃鱼滑，淡淡的海鲜味道很香，口感很独特
3️⃣配菜，配菜海鲜肉类蔬菜各种都有，选择超多，大家根据喜好自行搭配，感觉一般选个两三样碗里就满满的了。各种鱼丸都还不错，牛肉类的也很好，鸡肉有点柴，感觉都是鸡胸肉，不太推荐
🍜总之，米线就是一大碗上来，汤底特别鲜，吃起来特别舒服，阴冷刮风的天来一碗非常满足
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他家小吃也不少选择，感觉潮汕店确实卤水做的不错，但口味整体都比较清淡
❤️卤水走地鸭，很好吃的卤水鸭，淡淡的香味，鸭肉非常嫩，他家分大中小份，我们点了个小份都没吃完，过于实在了
❤️卤水豆腐，六大块豆腐，外面煎过油皮里面软乎乎的很好吃
❤️椒盐鱿鱼须，上来发现像是炸串店卖的轰炸大鱿鱼，感觉比较一般，不太推荐
💥感觉他家就是那种非常暖心的小店，附近的朋友完全可以用来做食堂，点一份米线一份小菜可以吃的暖暖乎乎非常舒服
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