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夏日炎炎，以前母亲大人总是熬各种粥喝，绿豆粥清凉解暑，八宝粥养生，红豆薏米粥除湿，各有各的特点。
自从买了instant pot，也越来越喜欢煮粥，方便快捷，夏日不想煮饭的时候特别省心。
这次又双叒叕的煮了地瓜粥🤣🤣其实是忘记泡绿豆了，正好就把地瓜🍠给煮了。1 cup的米配7 cup的水，煮粥模式30分钟，完美！
到正题了，粥配什么？那我肯定先选一个咸鸭蛋！咸咸的蛋白，沙沙的蛋黄，还有鲜香的红油，超级开胃又配粥。我喜欢甜食，但地瓜本来就有点甜，而且这样清淡的粥配咸鸭蛋更好吃。
这款咸鸭蛋个头大，而且里面是真的有红油！感觉有油的鸭蛋才是有灵魂的，让整体的味道都提升了一个level。而且没有特别咸，蛋白反而我觉得还有点淡，口味清淡如我觉得正好。
夏天一定要来碗粥➕咸鸭蛋，这已经是一种习惯，很推荐这款哟！
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最新评论 6
:還是配白粥最好吃😋
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
再来个酱菜、肉松，这一天都妥了！
:我小时候也尝吃这个，最爱吃蛋黄![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:咸蛋黄真的是人间美味![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我也是经常喝粥配咸鸭蛋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:简单又好吃![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)