在whole foods买了烤鸡,吃了一顿还有的多,于是动起了手撕鸡的主意。
正好家里的香菜熟了,娃帮忙运了点去厨房🤣
步骤很简单:
1. 鸡肉撕成一条一条
2.调灵魂酱汁:两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,半勺糖,一勺水,一些蒜末,微波炉20秒把蒜打出香味。再加麻油,翠宏香辣蘸碟(这个真的太好吃了,凉拌菜的灵魂)
3.拌匀开吃!
没有烤鸡可以直接鸡胸或者鸡腿煮熟撕开也是一样的哦~根据自己口味调节咸淡,但是这个调料比例是正好的,推荐给大家🥰
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1. 鸡肉撕成一条一条
2.调灵魂酱汁:两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,半勺糖,一勺水,一些蒜末,微波炉20秒把蒜打出香味。再加麻油,翠宏香辣蘸碟(这个真的太好吃了,凉拌菜的灵魂)
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