继上次的一人食牛油火锅,这次继续来一顿菌菇汤!
主要是看了人家进山采蘑菇的视频,又读了“红伞伞白杆杆 吃完一起躺板板”的神奇评论,决定我自己搞一顿菌菇大餐!
理想很丰满,现实很骨感。村里要啥啥没有,野蘑菇遍地都是,可我不想躺板板啊🤣🤣超市里买了一盒白蘑菇和一盒混搭蘑菇,凑合着就这样吧!
食材就这么简单点了,德庄牛肝菌菌汤火锅底料倒是和我想的不一样,就这么一袋黑乎乎的,闻着也没啥味道,顿时觉得有点悬。
加水煮开,倒入牛肝菌菌汤底料,烧开后放入食材,最后倒牛肉(牛肉自己切片的,买不到火锅专用的😭),开吃!
事实证明那么多人冒着生命危险也要吃菌子,是因为它真的好鲜!这个汤底有惊艳到我,看着黑乎乎,喝一口五脏六腑都暖起来,被它遗留的香味而胃口大开!我本来只爱吃金针菇,但这次这些蘑菇我都吃了,还配上了我最爱的潮州辣椒酱,又鲜又辣,真的超满足!
最新评论 4
:我也买了哈好棒,我也要吃起来
:菌菇汤搞起来
:哇馋死了我了!我周末也搞顿菌菇火锅!
:很不错,搞起来