自己家种的黄瓜 🥒 这阵子收获了了很多 于是就研究做拍黄瓜 很适合夏天 很爽口
做法:
1、把黄瓜放入食品保鲜袋里 用刀背拍散(用擀面杖拍更好)
2、切段 加点糖 放入冰箱几个小时 直到黄瓜出水 倒掉水
3、调酱料 生抽两勺 香醋一勺 香油一勺 半勺盐 半勺糖 一勺蚝油 蒜末 辣椒粉 香菜 油炸花生米🥜
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