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自從前天發出了颶風有可能會斷水斷電的警告後，反正出門了就到超市去囤點糧吧，沒想到超市裡people mountain people sea，老外的防災意識也太強了吧，還想著防疫的時候沒這麼積極的呀！
在排隊結帳的時候看到大家都囤麵包，就順手在收銀台附近的貨架上買了一盒Strawberry cheese strudel bites 草莓芝士酥皮卷。平常很少買美超的甜點，總覺得活很甜，第一次買這款酥皮卷，吃起來倒是沒有想像中的甜，可能是被草莓酸給中和掉了吧，脆脆的外皮，很爽口，有點甜但不膩，小小的酥皮卷兩口就能吃掉一個，下午三點一刻，工作期間休息當下午茶點也是一個不錯的選擇。早上若用酥皮卷配牛奶的話，也是一份元氣滿滿的早餐喔！
Strudel其實是來自歐洲的一款甜點，於十八世紀時開始在哈布斯堡王朝內流行，是奧地利飲食中最具代表性的食物之一。最早的酥皮卷食譜可追溯到1696年，現在保存在維也納市圖書館。酥皮卷大多用草莓、櫻桃、桃子等甜餡，也有菠菜、豬肉等鹹餡。歐洲去不了，就先嚐嚐歐洲的甜點吧！
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