第一次寿司秀是为了给小盆友上学带饭,当妈的许诺了快一年了,才终于迟迟准备了材料开始学着做,拖延症真是要不得😓
没想到做法真的很简单,反而是最后一步卷寿司有点卡顿👇🏻
1. 鸡蛋撒盐少许,摊个鸡蛋饼出来,随便切成条,备用
2. Costco 的有机芹菜是小盆友的最爱,把老筋撕掉,竖着切成条,备用
3. 双汇火腿肠切成条,备用
4. 卷帘上铺一层保鲜膜,铺上海苔卷,备用
5. 米饭放凉,撒上一点 Costco 喜马拉雅粉盐,一小勺寿司醋,适量芝麻油,拌匀
6. 米饭铺在海苔上,铺均匀
7. 芹菜条鸡蛋条和火腿肠依次摆上去,浇上少许 Costco 网红芝麻酱
8. 接下来就是最意外的卷寿司的过程了,需要顺着边,压紧了,一边卷一边扯保鲜膜出来,不然容易散架
9. 刀🔪抹油,切成块即可
我一次卷成功了,卷的时候被挤出来了一条鸡蛋
卷完了就是图2️⃣左上↖️的那个,戳一戳还是有点松的样子,切好之后头两端的两个直接散了,好在中间的都没事👌🏻
卷的过程比想象的要难操作,但是我想熟悉了就好了吧
下一次会更好💪🏻💪🏻💪🏻
大家要不要猜猜我图2️⃣的绿色盒子是什么?
我用它做了另一种东西,提前出个镜🤣🤣🤣
最新评论 22
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:好棒呀,想吃我才入了一套卷寿司的周末开始一试😃
:哈哈等你po
:綠色的盒子我以為是用來放筷子的
:不错不错
:边上留一点空位不要铺满米就好卷了
:嗯嗯好记住了,下次我试一试
:还有啥是妹纸不会的?看的我都饿了
回复 @醉酒叮当:我也是你这种🤝我其实对吃没啥要求的,经常一锅炖了拉倒。但是有了娃就想给她们换着吃
:你在国内岂不是想吃啥就有啥羡慕死我了
:压紧🍙给麻麻们省点力气🤣,这年头当麻麻的真累
:哈哈哈哈哈哈是我不会手捏,才图方便直接找了盒子压
:怎麼固定米飯?緊實一點嗎?
:嗯,压紧了好切
:是不是和用的米有关?好像要用专门的米 才会更黏 不容易散
:嗯,我家没有寿司米了,我就用放勺子的盒子固定了一下米饭
:主页皮卡丘太欢乐了!
:嘿嘿嘿😈
:绿盒子我猜做饭团(乱猜
:哈哈哈哈聪明,其实也不是饭团,就是拿它固定一下米饭,我还做了上面放生鱼片那种的