炎热的夏天终于过去了✌️✌️✌️✌️这个夏天真的热到没朋友😮💨~~来到凉爽的秋天,当然要来点润肺的食物,恰好家里种的梨终于成熟了,来个冰糖炖雪梨,如何?
炖雪梨的经典配搭有:百合、莲子、雪耳、南北杏。梨本属性寒之物,具有清热化痰、生津润肺,而且还含有多种微量元素;莲子补心益脾,虽然莲子芯味苦,但是降火效果更明显哟;百合味甘,能养阴润肺、防癌抗癌等;雪耳,平价美容食物,通便、美容、肝脏解毒样样行;南北杏止咳化痰、润肺润肠,但要适量~~
👩🍳做法:
🍐提前把干百合、莲子、雪耳、南北杏浸泡好
🍐 梨子去皮、切块、去核
🍐将所有材料放入炖盅内,选择“炖”模式,默认时间为4小时
🍐炖到第3个小时的时候放入适量冰糖,最后再炖一小时
❤️City Star的这个多用途电锅真的太好用了,已经用了5-6年了,煲汤、炖、粥、饭样样行👍而且还带有预约和定时功能,简直不要太方便!!!!居家办公在家偷个懒把所以东西掉进去就啥都不用管啦😉