🐔北城土鸡煲 Chicken Hot Pot
📍 18930 Gale Ave, Rowland Heights, CA 91748
-
看到好多美食博都去吃这家土鸡煲，看着确实辣辣的很诱人，找了个日子周六下午4:30这样去这家土鸡煲一探究竟👉🏼
·
写在前面，店面不大桌椅不多，大概一共4桌4人位，1桌7人位，加上最近很多人来尝鲜，我们不是饭点的时候去店内的小桌都坐满了，只剩下个大桌，后面陆陆续续来了两三队已经开始需要等位了，饭点的话估计排队还需要蛮长一阵子⏳
·
我观察了好一阵儿，店内忙前跑后的估计是老板娘就一位女士，所以在服务的及时性上需要多给一些耐心🥸有时候我等不及了就会跑到厨房那跟老板娘要自己想要的东子再让她送过来
-
我们2个人点了一份小份的完全足够，一个大铁盆子装着足量的鸡肉🐔，还有搭配玉米块🌽，包菜，炸土豆条🥔，红椒这些辅料，不至于吃的这么单调
·
辣度我觉得小辣足够了，再辣点平时吃习惯川菜的朋友可以选择，鸡肉的软嫩程度让我蛮惊喜的，已经是差不多一夹就散的软度👍🏼每块都很入味
·
吃这一顿下来我更想尝试虾煲试试🦐看他们说虾煲的底料不同，味道上更香。我觉得土鸡煲够软嫩，但味道上好像没有火锅底料那种香味，所以吃的不是特别过瘾，下次再试试虾煲的滋味😍
·
要是觉得汤汁过少，会给你添高汤进去，就变成水比较多的火锅，可以自己在点一些其他的配料放下去涮😎我们额外点了份豆皮放下去还行吧，可能虾煲会更香
